Il diritto agroalimentare ha ad oggetto l'insieme delle norme nazionali, comunitarie ed internazionali che regolano le attività di produzione e commercializzazione dei prodotti agroalimentari in genere.

L´area comprende le problematiche connesse all´intera filiera produttiva e distributiva (dalla produzione primaria alla vendita al consumatore finale), tra cui in particolare:

normative igienico sanitarie e di composizione dei prodotti

• legislazione etichettatura, presentazione e pubblicità
• aiuti comunitari
• importazioni ed esportazioni e scambi intracomunitari
• gestione delle allerte